오늘은
돼지등뼈를 넣고 잡내를 없애기 위해 생강 가득, 들깨가루와 깻잎,
새우젓, 된장 등으로 간을 해서 맛있게 끓여낸 등뼈감자탕입니다.
치킨스테이크는
맛있는 닭다리살 부위로만 80g 두개씩 밑간을 해 오븐에 구워 냈습니다.
가지와 호박 양파 버섯 등을 너어 스테이크소스와 케첩 우스터소스로 같이 끓여냈습니다.
다음에 데리야끼소스로 구워내야겠습니다.
<!--[if !supportEmptyParas]--> 파스타의 일종일 푸실리를 데쳐
역시나 각종 야채를 토마토소스와 함께 버무려낸 라따뚜이파스타
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오늘의 석식은
각종 생야채와 마요네즈에 살짝 버무린 참치를
사과 양파 배를 갈아 매실청과 함께 땅콩의 고소함까지 더한 고추장양념장을 같이 내준 참치야채비빔밥
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쫄깃한 칡냉면에 각종야채와 역시나 새콤달콤한 고추장으로 버무려준
비빔막국수
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암과 심장질환 예방에 탁월한 폴리페놀성분이 많은 망고
칼륨이나 비타민도 많아 베타카로틴성분은 과일중에서도 가장 풍부한 편이며 이 성분이 야맹증을 예방하고 피부재생과 회복에 도움을 준다는 그것..
시원하고 달콤한 아이스망고와
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매운맛을 잡아줄 시원한 백김치와
요구르트로 입맛을 깔끔하게 마무리~~^^*
등뼈감자탕.jpg
비빔막국수.jpg