• 식중독은 식품에 함유된 인체에 유해한 미생물이나 유독물질로 발생 또는 발생한 것으로 판단 되는 감염성 또는 독소형 질환을 말함.
• 주요 증상은 발열, 두통, 복통, 설사, 구토, 메스꺼움 등임.
• 원인균에 따라 다르지만 통상 원 인 식품을 섭취한 후 30분∼24시간 이내에 나타남.
• 식중독 예방은 손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기가 가장 중요함.
• 5월 식중독 주의 정보 첨부 합니다. 참고하세요^^